Turizm ve Otel İşletmeciliği programı, konaklama, yiyecek-içecek ve seyahat hizmetleri alanlarında uzman ara eleman yetiştirmeyi amaçlar. Otel yönetimi, ön büro operasyonları, kat hizmetleri, yiyecek-içecek yönetimi ve turizm pazarlaması gibi konuları kapsayan müfredat; Türkiye'nin köklü turizm sektöründe kariyer yapmak isteyen adaylara güçlü bir temel sağlar.